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“Contadini sulla strada” di Fabrizio Bottari

cop.aspxTitolo: Contadini sulla strada; il declino dell’agricoltura familiare raccontato da John Steinbeck e Dorothea Lange
Autori: Fabrizio Bottari
Casa editrice: Pentagora

Su quali basi poggia l’agricoltura industriale? Sull’espropriazione delle terre e sull’espulsione dei contadini dalle campagne, sembra essere la risposta – che del resto già conosciamo da tempo, ne descrive bene il processo anche Marx nel Capitale – ma che poi, ogni volta, ci sorprendiamo di ascoltare, come se questa verità elementare la udissimo per la prima e unica volta, come se si trattasse di un’eccezione, un fatto dovuto ad una malvagità singola e non un “metodo” operante da sempre. Leggevo ad esempio questa mattina del Land crabbing in Senegal, più di 45 mila ettari di terreno da cui sono stati espulsi i contadini locali ( tra le aziende all’opera, alcune sono italiane).
Nella storia del nostro paese, potremmo citare la fuga dalle campagne negli anni Cinquanta. Non solo ai tempi di Marx, dunque, ma con continuità nella Storia e ancora oggi giorno. Nel libro di Fabrizio Bottari l’attenzione è rivolta agli Stai Uniti nel periodo della grande depressione, negli anni Trenta! Siamo all’inizio, potremmo dire, dell’agricoltura attuale in mano alle multinazionali, che fanno e disfanno, magari le stesse protagoniste all’italiano Expo del cibo, e che con le loro propagande si spacciano per le uniche in grado di di lottare contro la fame nel mondo. La crisi degli anni Trenta, un periodo storico che il libro di Bottari fa venir voglia di studiare per bene, comprendendone le trasformazioni sociali e dei rapporti economici. Continua a leggere